Omega-3 mastné kyseliny patria medzi esenciálne živiny, ktoré si telo vyžaduje. To znamená, že ich telo potrebuje na normálne fungovanie, ale nemôže ich samo vytvoriť, a preto musíme tieto kyseliny získavať z potravy alebo doplnkov. Sú to jedny z najpoužívanejších a najlepších doplnkov na cvičenie a chudnutie, ktoré užíva nespočetné množstvo ľudí po celom svete. Existuje niekoľko typov omega-3 mastných kyselín, ale tri najdôležitejšie sú: ALA (alfa-linolenová kyselina), EPA (eikozapentaénová kyselina) a DHA (dokozahexaénová kyselina).
Omega-3 mastné kyseliny majú viacero kľúčových úloh v ľudskom tele:
Omega-3 mastné kyseliny sú kľúčové pre zdravie a funkciu nášho mozgu, ktoré predstavujú približne 60% jeho tukovej hmoty, pričom DHA (dokozahexaénová kyselina) je jednou z jeho hlavných zložiek a je nevyhnutná pre integritu neurálnych buniek a ich membrán.
Konzumácia omega-3 je spojená s vyššou mentálnou ostrosťou, zlepšenou pamäťou a ochranou pred kognitívnym úpadkom spojeným so starnutím. Okrem toho podporujú neuroplasticitu, čo je schopnosť mozgu adaptovať sa a formovať nové nervové spojenia.
Omega-3 mastné kyseliny sú neoddeliteľnou súčasťou zdravého srdca a kardiovaskulárneho systému. Ich esenciálny význam pre srdcovú funkciu spočíva predovšetkým v ich schopnosti podporovať zdravý krvný obeh, regulovať krvný tlak a udržiavať optimálne hladiny cholesterolu. Konzumácia omega-3 sa spojila so znížením rizika srdcových ochorení tým, že pomáhala znížiť vysoký krvný tlak a hladinu LDL cholesterolu, ktorý sa považuje za „zlý“ cholesterol.
Jedným z kľúčových mechanizmov, ktorými omega-3 pôsobí, je inhibícia (potláčanie) produkcie molekúl nazývaných eikozanoidy, ktoré sú zodpovedné za zápalové reakcie. Konkrétne, omega-3 mastné kyseliny, ako sú EPA (eikozapentaénová kyselina) a DHA (dokozahexaénová kyselina), môžu konkurovať s omega-6 mastnými kyselinami za enzýmy potrebné na tvorbu týchto zápalových eikozanoidov. Výsledkom je produkcia menej aktívnych a menej zápalových eikozanoidov.
Omega-3 mastné kyseliny majú významné protizápalové vlastnosti, ktoré môžu prispievať nielen k celkovému zdraviu, ale aj k zlepšeniu zdravia očí a podpore zraku. Jednou z hlavných zložiek retina je dokozahexaénová kyselina (DHA), typ omega-3 mastnej kyseliny. Správna hladina DHA je nevyhnutná pre správne fungovanie fotoreceptorov a podporu nočného videnia.
Získavanie omega-3 mastných kyselín je možné rôznymi spôsobmi:
Mastné morské ryby ako losos, makrela, sardinky a tuniak sú bohatým zdrojom EPA a DHA. Konzumácia ryby aspoň dvakrát týždenne môže zabezpečiť dostatok týchto kyselín.
Flaxseed (ľanové semeno) olej, chia semienka a konopný olej sú dobrými zdrojmi ALA, ktorý telo môže čiastočne premeniť na EPA a DHA, aj keď táto konverzia nie je veľmi efektívna.
Niektoré vajcia sú obohatené o omega-3, vďaka kŕmeniu hydiny krmivom bohatým na omega-3.
Orechy, najmä orechy z orecha, sú dobrým zdrojom ALA.
Pre tých, ktorí nejedia ryby alebo majú ťažkosti so získavaním dostatku omega-3 zo stravy, sú dostupné doplnky ako rybí olej, olej z morských rias alebo algalný olej.
Pre väčšinu ľudí je najlepším a najprirodzenejším spôsobom získavania omega-3 konzumácia potravín bohatých na tieto mastné kyseliny, predovšetkým mastných morských rýb. Doplnky môžu byť dobrým riešením pre ľudí, ktorí majú alergie na ryby, sú vegetariáni alebo vegáni, alebo z iných dôvodov nemôžu alebo nechcú konzumovať ryby. Ak sa rozhodnete pre doplnky, je dôležité si vybrať kvalitný produkt a konzultovať sa so svojím lekárom o správnom dávkovaní.
Omega-3 mastné kyseliny sú esenciálnymi tukmi, čo znamená, že ich naše telo potrebuje na normálne fungovanie, ale nemôže ich samo vytvárať. Tieto mastné kyseliny sa nachádzajú v mnohých potravinách, najmä v rybách a rastlinných olejoch. No čo keď vaše telo nedostáva dostatočné množstvo omega-3? Aké sú príznaky nedostatku omega-3?
Zameriame sa na štyri kľúčové príznaky nedostatku omega-3. Pre každý z nich sa pozrieme na relevantné lekárske štúdie a dôkazy, ktoré tieto tvrdenia podporujú.
Suchá pokožka je jedným z najčastejších príznakov nedostatku omega-3. Omega-3 mastné kyseliny pomáhajú hydratovať pokožku zvnútra von. Takisto zlepšujú elasticitu pokožky a pomáhajú udržiavať zdravý lipidový obal.
Je potvrdené, že omega-3 mastné kyseliny chránia pokožku pre poškodením od slnečného žiarenia a takisto pomáhajú telu vytvárať kolagén, ktorý chrániť pokožku ešte viac. Nedostatok Omega-3 môže takisto spôsobiť aj suche a lámavé vlasy. Omega-3 kyseliny podporujú zdravý rast vlasov a dodávajú im lesk.
Omega-3 mastné kyseliny, najmä DHA, sú kľúčové pre zdravý vývoj a fungovanie mozgu. Nedostatok týchto kyselín môže spôsobiť problémy s krátkodobou pamäťou a zhoršenou koncentráciou.
Výskumná práca publikovaná v časopise odhalila, že osoby s nízkou hladinou omega-3 v krvi majú menší objem mozgovej hmoty, čo je ukazovateľom zhoršenej mozgovej funkcie a predčasného starnutia mozgu.
Omega-3 mastné kyseliny sú známe svojimi protizápalovými vlastnosťami. Nedostatok omega-3 môže viesť k zvýšenému zápalu v tele, čo môže spôsobiť bolesti kĺbov.
Štúdia, ktorá sa zaoberala výskumom artritídy ukázala, že doplnenie omega-3 môže významne znižovať bolesť spojenú s reumatoidnou artritídou a inými zápalovými stavmi kĺbov.
Existujú dôkazy, že omega-3 môže hrať rolu v regulácii náladových porúch, vrátane depresie. Nedostatok omega-3 môže spôsobiť zvýšenú náchylnosť k depresii a iným duševným poruchám.
Výskum publikovaný v časopise Journal of Clinical Psychiatry naznačuje, že doplnenie omega-3 môže byť účinným spôsobom liečby depresie, najmä keď je kombinované s tradičnou antidepresívnou liečbou.
Dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín je kľúčový pre celkové zdravie a pohodu. Ako sme videli, nedostatok omega-3 môže mať vážne následky pre našu pokožku, mozog, kĺby a duševné zdravie. Je dôležité sledovať príznaky nedostatku omega-3 a konzultovať to so svojím lekárom o vhodnej suplementácii a zmene stravy.
Pravidelná konzumácia potravín bohatých na omega-3, ako sú mastné ryby, orechy a semienka, môže pomôcť predchádzať týmto problémom a podporovať celkové zdravie a pohodu.
Ak si rozhodnutý alebo rozhodnutá spraviť zmenu vo svojom živote, neváhaj a kontaktuj ma prostredníctvom formuláru nižšie.
Matúš Špirko je viac ako 15 rokov trénerom zmeny. Mení obéznych ľudí. Mení ich telo, stravu aj myslenie. Je to cesta. Jeho a klienta. Cesta, ktorá je zväčša dlhá a kľukatá. On sám vie presne, aké to je mať nadváhu, pretože si dobrovoľne prešiel týmto bojom. Ako? Pribral neuveriteľných 25 kg a následne ich úspešne zhodil! Tento nevšedný experiment mu umožnil pochopiť, aké to je mať nadváhu a ako sa cítite, keď sa snažíte schudnúť. Aj vďaka tejto skúsenosti dokáže úspešne pomáhať stovkám ľudí dosiahnuť úspešnú premenu svojho tela a života.